格隆汇9月25日｜据经济观察报，黄酒的消费群体正从江浙沪的“口粮酒”爱好者，向更广泛的高净值人群和年轻消费者扩散。1月24日，英伟达创始人黄仁勋在上海与友人聚餐的照片在社交平台流传，餐桌上的那瓶古越龙山“青花醉”二十年陈随之走红。2026年，黄酒企业密集牵手白酒大商。东方证券研报显示，会稽山兰亭先后签约了河南茅五剑、北京糖业烟酒集团、哈尔滨一言酒鼎、四川盛世群运、南京国策酒业、邢台中天酒业等头部酒商。古越龙山此前亦与北京糖酒集团达成战略合作。

资本市场更快捕捉到了这种变化。9月16日，A股黄酒板块集体涨停，会稽山斩获两连板并创出历史新高，古越龙山、金枫酒业亦涨停收盘。此后一周，会稽山走出五天三板行情，周内累计涨幅超过39%，古越龙山一周涨23.84%。到9月22日，会稽山在7个交易日内录得5个涨停，累计涨幅达到76%，总市值逼近200亿元。

白酒大商为何在这时选择黄酒？白酒行业正在经历深层调整。中国酒业协会发布的行业报告显示：2026年上半年，商务宴请、婚宴规模等场景恢复不及预期，营业利润下降的企业占比达86.7%。经销商面临供货节奏放缓、毛利倒挂的压力，手上的资金和团队需要找到新的出口。